レシピ紹介

じゃこ菜
材料と分量
  • ちりめんじゃこ 30g
  • こかぶの葉 200g
  • サラダ油 適量
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ2〜大さじ1
- 作り方 -
  1. こかぶの葉は、さっと茹でる。水にとり、水気を切って小口切りにする。
  2. 油を熱してじゃこと1を炒めて酒と醤油で煎りつける。

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