１．は種作業

は種機を使用して、ウレタンに種をまいていきます。適温に保たれた育苗室内で5日くらいかけて発芽させます。発芽から5日程度生育させた苗をパネルに定植します。

２．生育

ハウス内で35日〜45日かけて育成させます。生育期は、ハウス内の温度管理と培養液の管理に特に気を使います。

３．収穫・出荷

生長したみつばを収穫し、下葉をきれいに取り除き、水洗いしたみつばを自動包装機で袋入れし、1ケース10袋入りで市場に出荷します。

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