キャベツの生産過程
農産物の生産過程をご紹介します[キャベツ]
1．は種作業
苗床を作り、は種を行います。虫よけと温度・湿度を確保するために、網目の細かい被覆材でトンネル掛けを施します。
2．定植
は種後、本葉6〜7枚（約15センチメートル）になったら苗床より一本ずつ定植します。
3．収穫・出荷
11月定植のものは翌年3〜4月に収穫し、2月下旬〜3月定植のものは5月に収穫します。畑での収穫作業時に、周りの大きく開いた葉を切り落として階級・等級別に分け、箱詰めして出荷します。
この記事に関するお問い合わせ先
まちづくり課 農政係
〒289-0692 千葉県香取郡東庄町笹川い4713-131
電話番号：0478-86-6076
ファックス番号：0478-86-4051
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更新日：2022年09月29日