水耕みつばの生産過程

更新日:2022年09月29日

農産物の生産過程をご紹介します[水耕みつば]

1.は種作業

白いウレタンの上に蒔かれた水耕みつばの種の写真

は種機を使用して、ウレタンに種をまいていきます。適温に保たれた育苗室内で5日くらいかけて発芽させます。発芽から5日程度生育させた苗をパネルに定植します。

2.生育

ハウスいっぱいに青々と生育している水耕みつばの写真

ハウス内で35日〜45日かけて育成させます。生育期は、ハウス内の温度管理と培養液の管理に特に気を使います。

3.収穫・出荷

みつばの水洗いをしている作業者たちの写真

生長したみつばを収穫し、下葉をきれいに取り除き、水洗いしたみつばを自動包装機で袋入れし、1ケース10袋入りで市場に出荷します。

白い箱に箱詰めされた水耕みつばの写真

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