現在の位置

じゃこ菜

材料と分量

ちりめんじゃこ 30グラム
こかぶの葉 200グラム
サラダ油適量
酒大さじ1
醤油小さじ2～大さじ1

作り方

こかぶの葉は、さっと茹でる。水にとり、水気を切って小口切りにする。
油を熱してじゃこと1を炒めて酒と醤油で煎りつける。

この記事に関するお問い合わせ先

まちづくり課農政係
〒289-0692 千葉県香取郡東庄町笹川い4713-131
電話番号：0478-86-6076
ファックス番号：0478-86-4051