東庄町食肉センター

更新日:2022年11月07日

安全・安心・おいしいを食卓へ

東庄町食肉センターの建物の駐車場に家畜運搬用のトラックや乗用車が停まっている写真

 と畜場における衛生的なとさつ解体方法の法制化を受け、平成14年5月新工場が完成。徹底された衛生管理により「安全、安心、おいしい」食肉を常時安定的に消費者へ供給をモットーに作業員一同、日々努力しております。

食肉センター施設概要
施設面積 6,783平方メートル
新作業所面積 811.23平方メートル
処理能力 1日あたり530頭(小動物のみ)
1頭当り手数料
食肉センター使用料 935円
冷蔵庫使用料 99円
ボイル室使用料 99円

 解体処理作業については平成14年4月に設立された東庄町食肉センター事業協同組合が行っています。

1頭当り処理料
解体料 715円
内臓処理料 198円

経営戦略

町では、令和2年6月18日に東庄町と畜事業経営戦略を策定しました。

所在地

郵便番号 289-0601
千葉県 香取郡 東庄町 笹川い4714番地172
電話 0478-86-0124

アクセス

この記事に関するお問い合わせ先

まちづくり課 農政係
〒289-0692 千葉県香取郡東庄町笹川い4713-131
電話番号:0478-86-6076
ファックス番号:0478-86-4051